横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家

☆hiro☆

2020年10月19日 23:04

今回は、福岡県福岡市博多区博多駅前にある

「横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家」へお邪魔しましたよ^^

福岡に吉村家直系が進出するという情報を持っていたのでオープン当初から

気になっていました。

来福 一件目は絶対にここにしようと決めてましたよ

注文したのは、 ”ラーメン(710円)+味玉(100円)” ですよ

【ラーメン+味玉】



味:普通 油:普通 麺:硬めでオーダー(*´▽`*)b

武蔵家と比較すると 豚骨おとなしめで醤油がくっきりと表に出ている

ラーメンですね^^

家系初心者でも食べやすくまとめられています

店員も元気が良く凄く好感が持てますよ^^


【卓上調味料】



見た事ない調味料が幾つかあり 少し興味深々だが冒険して味が崩れすぎるのも怖いw

試しに刻み生姜を入れてみましたが これは沖縄の武蔵家でも取り入れて欲しい位

気に入りました

【POP】



全体的に見て食べやすく 豚骨以外が中々定着しにくい福岡に受け入れられて

欲しいですね。

ここ数年は、豚骨ラーメン以外も受入れられる傾向にある為 是非定着して欲しいです。

家系ラーメンでは、福岡で一番お勧め店になりました^^

次回 訪問する機会があればライスを注文してガッツリ行きたいと思います。

ごちそうさまでした。

PS:金額や食べた感想について、直ぐにメールへ内容を記載して後から記事を書く時の
   参考にしていますがメールが全ておかしくなり記憶をたどりながらの記事になる為
   情報が不確かになると思いますw

住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-12
電話:092-292-3005
営業時間:11:00~22:00
定休日:不定休
駐車場:無

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