島豆腐と、おそば。真打田仲そば

今回は、名護市東江に最近オープンした「島豆腐と、おそば。真打田仲そば」へ

お邪魔しましたよ＾＾

東京の人気ラーメン店『ソラノイロ』プロデュースのお店のようですね。

北谷町にあるラーメン店Stripe Noodles（ｽﾄﾗｲﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙｽﾞ）もソラノイロプロデュース

なので2店舗目ですかね？

出店したお店は、沖縄そばのお店でした(*´ω｀*)ｂ

注文したのは、　ソーキそば（650円）　※元味　ですよ

【ソーキそば（元味）】



本来の目的は、　島豆腐めし+ソーキそば（真味）　でしたが14時過ぎの訪問だった為

既に売切れというヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!

麺は、生麺使用かな？コシがしっかりモッチリとしていて美味いですね。

軟骨ソーキ・カマボコ・ネギが乗っていました。

軟骨ソーキは、軟骨が柔らかく美味いですね

スープは、豚骨と鰹のブレンドかな？

スープもいちいち美味い(*´ω｀*)ｂ

真味はどんな味なのか余計にきになりましたｗ

名物の島豆腐めしは、ジャスミン風味との情報があり是非食べてみたいですね。

これは、再訪問決定ですね。

今度こそオープンと同時に入店したいと思います。

ごちそうさまでした。

住所：沖縄県名護市東江3-20-28
電話：090-1179-0826
営業時間：11:00～17:00
定休日：火曜日、第1･3水曜日
駐車場：有