サバ6製麺所Ｐｌｕｓ　読谷店

今回は、読谷村大木にある「サバ6製麺所Ｐｌｕｓ　読谷店」へお邪魔しましたよ

福島に本店があり大阪等にも支店を出していて今月10日に読谷にも新店舗を

出していたので気になってました＾＾

さば醤油そば、中華そば、もつ鍋等がメニューにありましたよ(*^-^*)ｂ

注文したのは、　”さば醤油そば+半やきめし（950円）”　です

【さば醤油そば】



【半やきめし】




麺は、中太ストレートの自家製麺。

通常の麺より少し短めでモッチリとした食感を残していて中々美味いです( *´艸｀)

チャーシュー・メンマ・ネギ・カイワレが入っていましたよ～

チャーシューは、豚肩ロースですかね？しっとりとしていながら食感も良い＾＾

スープは、濃厚醤油ベースで鯖節が効いていて凄く好みでした

浦添市にある「いわし」が好きな方は、はまるでしょうｗ

私は、こちらのお店が近いので頻繁に通うことになりそうです（笑）

胡椒・刻みニンニクを途中で投入し最後まで完食。

個人的に県内の醤油ラーメンでは、ＴＯＰクラスの味と思います。

ごちそうさまでした。

住所：沖縄県中頭郡読谷村字大木326-6
電話：098-923-2408
営業時間：[日～木・祝]11:30～14:00　18:00～23:00
　　　　　[金・土・祝前日]11:30～14:00　18:00～翌2:00
定休日：水曜日
駐車場：有