★美味いもん食いたーい★(* ´艸｀)プププ

今回は、本部町伊豆味にある「ちえ食堂」へお邪魔しましたよ

数年前から店舗の存在は知っていて、いつか必ず訪問すると心に決めてましたｗ

北部地区では、　”みそ汁の名店”　と知られるお店です

メニューは、　みそ汁・ゆしどうふ・そば　のみでシンプル

勿論、注文したのは　”みそ汁（700円）”　ですよ

【みそ汁】



【みそ汁アップ】



ライス・みそ汁・油味噌という構成ですね＾＾

みそ汁の具材は、豚肉・豆腐・カマボコ・卵・レタスですよ(*´ω｀*)

ベースは、赤味噌のようですね。　生卵を溶かすと円やかな味になり美味いですよ

途中でテーブルにセットされている、　一味・ニンニク・コーレーグースを入れて味の変化を

楽しみました。

ただ、コーレーグースは泡盛の風味が強く入れない方が好みでした(^_^;)

来店客は、地元・常連さんが殆どのようで私がいる間　全員みそ汁を注文ｗ

美味しいみそ汁を提供してくれる　”ちえ食堂”　さんへ感謝＾＾

ごちそうさまでした。

住所：沖縄県国頭郡本部町伊豆味903
電話：0980-47-3100
営業時間：11:30～16:00
定休日：不定休
駐車場：有